随着厨电行业的竞争从关注“风量”转向“AI应用”,老板电器的决策层已成为业界关注的焦点。8月18日,老板电器召开了2026年的首次临时股东会,新的董事会随之揭幕。任富佳当选董事长,周海昕博士也加入了董事会,独立董事则引入了浙江大学人工智能理论与系统研究所副所长郑小林。若仅从人事变动来看,这不过是上市公司的常规治理更新,但将其放在老板电器推进AI烹饪战略的背景下审视,则展现出公司正在进行一场面向AI时代的组织层次变革。
在董事会换届前夕,老板电器还举办了“AI让烹饪更有意义——老板电器AI烹饪科技体验日”活动,展示出其在AI烹饪领域的进展,标志着从“初步布局”到“系统加速”的转变。此董事会的班底显然是有的放矢地为AI烹饪战略量身定制。任富佳作为技术研发背景出身的领导,自2013年担任总经理以来,带领公司营收从十亿级跃升至百亿级,确保战略转型沿着技术驱动的方向持续推进。
更有意义的是,周海昕博士的加入使得技术在决策层的影响力进一步增强,这表明老板电器的AI烹饪探索不再局限于个别业务,而是作为全局性工程在推进。同时,引入郑小林作为独立董事,既带来外部智囊的支持,也为技术保障提供了专业背景。这种自上而下的战略变革在厨电乃至整个家电行业中十分罕见,老板电器正在进行一场深刻的AI战略重构。
在老板电器的AI烹饪战略落地过程中,如何在众多企业中保持领先?根据人工智能公司Anthropic在今年3月的研究,许多厨房相关职业的工人如厨师,几乎没有接触过AI,这表明烹饪的复杂性和需进行现场判断的特性使其成为AI的一大挑战。老板电器没有尝试用算法来替代厨师的经验,而是通过自主研发的“食神”将经验转化为可感知、可传递的数字化形式。
与通用大模型依靠海量公开文本训练的方式不同,“食神”大模型旨在解决“知行合一”的问题,能理解用户需求、感知实际厨房状态并调度机器人协作,从而将复杂的烹饪经验转化为可执行的任务。食神的独特之处在于其根植于老板电器47年的行业积累,拥有全球最大的烹饪曲线库和丰富的菜品数据。这一切都得益于工程师们反复试验,将每一道菜的细节教给了“食神”,这一项能力是资本和算力无法轻易购买的。
目前,老板电器已成功推出食神AI烹饪系统,实现了“中枢智能体与设备端智能体”的协同运作。每台AI厨电能够在整合响应的同时,独立执行烹饪任务,用户也能够体验到一个统一的“食神”在服务他们。根据老板电器数字厨电研究院食神开发运营部部长潘黄斌的介绍,食神APP的用户往往不会只使用某一单一功能,而是将各种功能串联一起使用,从识别食材到生成详细菜谱,再通过各步骤最终完成烹饪,这种无缝体验正体现了老板电器在AI烹饪中实现的全链路“感知-决策-执行”的闭环。